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오늘하루어때(서울,경기도)

[맛집] 소담촌 홍제점. 나의 최애 샤브샤브 집. 내돈내산 후기

by tyuty 2024. 2. 17.
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제가 엄청 좋아하는 샤브샤브 집.

한 달에 1번 정도는 항상 가는 듯?!

'소담촌 홍제점' 소개합니다!

 

 

 

소담촌홍제점-월남쌈샤브샤브-1

 

 

 

내부입니다.

다행히 사람 없을 때 가서 먼저 찍어둠 ㅎㅎ

내부 공간이 꽤나 넓고, 테이블도 커서 편하게 먹을 수 있어요!

 

 

 

소담촌홍제점-월남쌈샤브샤브-2
소담촌홍제점-월남쌈샤브샤브-3

 

 

 

야채 싱싱하고 양도 많죠?!

여기 소담촌은 야채랑 다른 사리, 반찬들은 셀프로 마음껏 먹을 수 있고,

샤브샤브 고기는 별도로 주문해야 해요.

월남쌈도 있어서 야채와 같이 싸 먹을 수 있어요 ㅎㅎ

 

 

 

소담촌홍제점-월남쌈샤브샤브-4

 

 

 

야채코너 옆 쪽에는

버섯, 대파, 무, 만두, 유부, 어묵, 칼국수 사리 같은 게 있어요.

난 유부랑 어묵을 좋아하지...!

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소담촌홍제점-월남쌈샤브샤브-5

 

 

 

저는 가장 기본인 '월남쌈 샤브'를 주문하고,

야채랑 다른 사리들 가져와서 다 넣었어요.

야채뿐만 아니라 다른 사리들도 다 신선도가 좋아요 ㅎㅎ

샤브샤브 육수는 매운맛, 순한맛이 있는데

전 항상 순한맛만 시킵니다.

 

 

 

소담촌홍제점-월남쌈샤브샤브-6

 

 

 

꽤나 자주 가는 맛집이라서

항상 '소담촌 고기 쿠폰'을 사용해요.

그럼 2인에 고기 쿠폰 1인 해서 총 3인분 주문합니당.

소담촌 고기 쿠폰은 음식을 안 남기고 다 먹을 때, 카운터에 얘기하면 줘요 ㅎㅎ

 

 

 

소담촌홍제점-월남쌈샤브샤브-7

 

 

 

소스는 4가지 있는데

저는 간장소스와 칠리소스만 먹어요 ㅎ

월남쌈도 좋아해서 월남쌈 재료도 세팅함!

 

 

 

소담촌홍제점-월남쌈샤브샤브-8
소담촌홍제점-월남쌈샤브샤브-9

 

 

 

고기 넣고 먹을 준비 합니다!

고기 넣고 너무 오래 익기 전에 건져서 먹어요 ㅎ

맛있습니다 ㅋㅋㅋ

 

 

 

소담촌홍제점-월남쌈샤브샤브-10

 

 

 

그리고 여기 소담촌 어묵 맛있어요!

저렴한 어묵이 아니라 좀 고급진 어묵 느낌?!

종류별로 담아왔어요.

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소담촌홍제점-월남쌈샤브샤브-11
소담촌홍제점-월남쌈샤브샤브-12

 

 

 

월남쌈도 야무지게 싸서 먹습니다.

이쁘게 잘 만들었죠? ㅋㅋㅋ

이쁘게 만들어야 더 맛있음!

 

 

 

소담촌홍제점-월남쌈샤브샤브-13

 

 

 

이건 나만의(?) 팁인데

간장소스에 양파를 담가서

고기나 야채 건져 먹을 때, 양파소스 마냥 같이 먹으면 더 맛있어요!

이러면 양파 매운맛도 잡히고, 고기맛도 더 살아나고 ㅎㅎ

 

 

 

소담촌홍제점-월남쌈샤브샤브-14

 

 

 

육수랑 월남쌈이 부족하면 여기서 리필할 수 있어요.

육수는 매운맛, 순한맛이 같이 있으니, 잘 보고 가져가야 해요.

 

 

 

소담촌홍제점-월남쌈샤브샤브-15

 

 

 

고기랑 칼국수까지 다 먹으면

죽을 만들어서 먹을 수 있어요.

 

 

 

소담촌홍제점-월남쌈샤브샤브-16

 

 

 

칼국수 넣기 전에 육수 한 그릇 정도 미리 빼놓고

죽 만들 때 저 육수로 하면 더 맛있어요!

칼국수 들어간 국물은 전분가루 때문에 탁해져서

죽 만들 때 맛이 좀 덜하더라고요 ㅋㅋㅋ

먹느라 바빠서 죽 만든 걸 못 찍었네 ㅠ

 

 

 

 

 

 

소담촌은 건물 5층에 있어요.

주말 점심, 저녁시간에 가면 약간 대기가 있기도 해요.

항상 맛있게 잘 먹고 갑니당!

남기지 않고 다 먹은 다음에,

계산할 때 고기 쿠폰도 받으세요.

먼저 얘기해야 줍니다. ㅎㅎ

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