[맛집] 명지대 가타쯔무리. 우동 인생 맛집. 내돈내산 후기

명지대 '가타쯔무리'

드디어 가봤어요!

맛집이라고는 알고 있었는데

여차여차해서 못 오다가

이번엔 무조건 시간 내서 가보자 해서 갔어요.

명지대 몇 안 되는 맛집!

 

 

 

 

점심때 조금 빨리 왔는데 이미 대기가 있네요.

저 앞으로 4팀 정도 더 있었어요.

명지대에서 줄 서서 먹는 식당 몇 없는데..ㅎ

 

 

 

 

메인간판이 대우전자 지정점 ㅎㅎ

아주 오래된 간판 같은데 교체 안 하고 그대로 쓰고 있네요.

레트로한 분위기와 함께 맛집 느낌 있습니다!

출입구 오른편에 작게 간판 있네요.

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11:00~14:30

오픈시간 정말 짧습니다..

딱 점심만 장사하는 듯하네요.

시간 꼭 확인하고 가세요.

 

 

 

 

평소에 먹던 우동과는 달리

일본식 전통 우동이라 좀 어렵네요.

 

먼저,

국물 있는 타입, 국물 없는 타입.

그리고,

가케우동이냐, 붓카케우동이냐

국물에 따라서 나뉩니다.

그리고,

면과 국물의 온도에 따라 히야히야, 히야아쯔, 아쯔아쯔로 나뉩니다.

 

사실 다 먹어봐야 차이를 알 것 같아요.

 

 

 

 

가타쯔무리 우동은 정말 기본이라

사이드를 팡팡 넣는 것을 추천드려요!

대기 중에 먼저 주문서를 점원에게 준 다음

밖에서 대기하다가 순서가 되어서 들어갔어요.

 

 

 

 

내부는 많이 작아요.

홀만 보면 한 5평? 6평? 정도밖에 안돼 보이네요.

사진 안쪽으로는 주방이 있어요.

 

 

 

 

자리마다 양념장과 소스가 있어요.

메뉴에 따라서 소스를 내려주시는데

사실 이것도 처음 보는 거라 어떻게 먹는지 잘 모르겠어요..

 

 

 

 

드디어 나왔습니다 ㅎ

평소 먹는 우동과는 달리 맑고 깨끗한 느낌.

일본에 가야 먹을 수 있을 것 같은 비주얼이에요!

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그리고 넣으라고 주신 이것저것들을 넣고 먹었어요.

맛있게 잘 먹었습니다!

자극적이거나 강하지 않고, 깔끔하면서도 풍미가 충분한 느낌이에요.

정말 일본 정통 느낌의 우동인 것 같습니다.

한국에서는 쉽게 찾아보기 힘든 맛과 비주얼.

 

 

 

 

위치는 명지대 후문 쪽 골목에 있어요.

명지대와 명지전문대 중간쯤 위치해 있습니다.

오픈시간이 매우 짧으니 시간 꼭 체크하고 가세요!